蒸发
煮糖前须采用多效蒸发操作浓缩糖汁,糖汁蒸发时,其中蔗糖、还原糖及其它非糖分,在温度、ph值以及浓缩等条件的影响下,会发生一系列的化学变化。例如:蔗糖转化和焦化,还原糖分解,积垢的产生等,必须研究这些化学变化的规律,以便---地控制。
总的来说,蛋白类吸附树脂,蒸发工段必须满足制糖工艺及热力利用等多方面的要求。第yi,---糖浆浓度。第二,减少糖分损失。第三,蛋白类吸附树脂,减缓积垢的形成速率。第四,提高热能利用,减少热能损失。






粗糖制作:(1)在甘蔗含糖量高的时期进行收割,蛋白类吸附树脂报价,并速运到工厂加工处理。(2)用机器将甘蔗断成短段,用数台压榨机榨汁。榨过的渣滓称为蔗渣。(3)在榨汁中加入石灰乳,使ph值达7~7.5,蛋白类吸附树脂供应,用100~150℃的温度加热后静置。将所得的汁液过滤,得到糖度为14~17度的澄清糖液。(4)然后将此液浓缩成糖度为55~60度的糖浆,再将糖浆放入结晶罐中,减压浓缩而析出结晶。这一工艺称为煎糖。含有结晶水的糖称为粗白糖。(5)再将粗白糖进行离心分离得到第yi次糖。(6)将分离出来的蜜放于结晶罐中浓缩结晶。再使分蜜的第二次糖与蜜分离。如此反复操作,后不能形成结晶的物质就是废糖蜜。
阴离子交换器 又叫阴床,作用是用阴树脂中的氢氧根交换掉水中的其他阴离子.离子交换器分为:钠离子交换器、阴阳床、混合床等种类,.离子交换柱(器)外壳一般采用硬聚(pvc)、硬聚复合玻璃钢(pvc-frp)、有机玻璃(pmma)、有机玻璃复合透明玻璃钢(pmma-frp)、钢衬胶(jr)、不锈钢衬胶等材质.主要用于锅炉、热电站、化工、轻工、纺织、医1药、生物、电子、原子能及纯水处理的前道处理,工业生产所需进行硬水软化、去离子水制备的场合,还可用于食品的脱色提纯,贵重金属、化工原料的回收,电镀废水的处理等.
有机玻璃离子交换装置耐腐蚀、无色透明、适用于食品、医1药、制糖及电子工业小规模纯水制备.碳钢衬胶离子交换装置具有制水量大、强度高、成本低等特点,适用于大型锅炉软化水及---纯水制备.
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